Die Quark-Diät ist nicht für jeden geeignet. Dies ist die beste Option für Liebhaber dieses Produkts. Wer Hüttenkäse nicht mag, wird es sehr schwer finden, mehrere Tage nur ein solches Gericht zu essen.
Merkmale und Prinzipien der Quarkdiät
Die Hüttenkäse-Diät hat ihre eigenen Eigenschaften. Es ermöglicht Ihnen nicht nur, zusätzliche Pfunde zu verlieren, sondern hilft auch, das Skelettsystem, die Zähne, die Haare, die Nerven zu stärken und den Stoffwechsel zu beschleunigen. Eine kurzfristige Diät mit Hüttenkäse belastet den Körper nicht, da er mit allen notwendigen Substanzen versorgt wird. Der Quark enthält viele Vitamine und leicht verdauliches Eiweiß, außerdem sorgt er für ein schnelles Sättigungsgefühl.
Regeln:
- Fermentiertes Milchprodukt muss einen geringen Fettanteil haben (nicht mehr als 5%), sonst können Sie nicht abnehmen. Aber es lohnt sich auch nicht, völlig fettfreien Hüttenkäse zu essen, dies führt zu keinem Ergebnis;
- Während der Diät müssen Sie ausreichend Wasser trinken - mindestens eineinhalb Liter.
Es ist sehr praktisch, Fastentage auf Hüttenkäse zu arrangieren. Sie helfen Ihnen nicht nur, ein wenig Gewicht zu verlieren, sondern reinigen auch den Körper und beschleunigen den Stoffwechsel.
Wenn einem Ladenprodukt kein Vertrauen entgegengebracht wird, können Sie aus Dorfmilch Hüttenkäse selbst herstellen:
- Stellen Sie das frische Produkt in den Kühlschrank, um die Milch von der Sahne zu trennen.
- Sammle die Sahne ein.
- Stellen Sie die Milch an einen warmen und dunklen Ort, damit sie sauer wird.
- Gießen Sie die resultierende geronnene Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie, aber bringen Sie sie nicht zum Kochen. Das Produkt beginnt sich aufzurollen.
- Wenn es abgekühlt ist, die Masse durch ein Käsetuch abseihen. Der Quark ist fertig.
Das Serum kann für andere Zwecke verwendet werden.
Optionen zum Abnehmen
Quark-Diät zur Gewichtsabnahme kann aus mehreren Produkten oder einer einzigen Komponente bestehen.
Daher kann jeder die optimale Option für sich selbst wählen:
- Quark;
- Quark und Obst;
- Quark und Milch;
- Hüttenkäse und Ei;
- Quark und Gemüse.
Nur Menschen mit großer Willenskraft können eine Monodiät einhalten. Für den Rest ist es besser, versöhnlichere Optionen mit einer nicht so mageren Speisekarte zu wählen.
Empfohlene und verbotene Lebensmittel
Wenn asketisches Essen nicht zu Ihnen passt, können Sie neben Hüttenkäse auch andere Gerichte verwenden.
Von den erlaubten Lebensmitteln können Sie essen:
- Nüsse (in kleinen Mengen);
- Blattgemüse;
- Grüns;
- Früchte (wie Bananen oder Äpfel);
- Kefir oder andere Milch.
Die Einführung zusätzlicher Lebensmittel in die Ernährung ermöglicht es Ihnen nicht, die Diät auf halbem Weg abzubrechen. Wenn es bereits unerträglichen Hüttenkäse in seiner reinen Form gibt, kann er für die Zubereitung von Salaten, Omeletts, Brötchen, Aufläufen verwendet werden.
Sie sollten kein Gebäck, Süßigkeiten, Fleisch, Fisch, Fast Food und Konserven essen.
Detailliertes Menü für 3 und 7 Tage
Dreitägige schnelle Monodiät-Option:
- Jeden Tag müssen Sie ein Pfund Hüttenkäse essen und etwa einen halben Liter Kefir trinken, wobei Sie diese Menge durch das Fünffache teilen. Es gibt noch eine andere Sorte: 400 g Hüttenkäse und 1 Liter Milch.
- Außerdem können Sie täglich ein Glas Hagebutten trinken. Zuckerfreies Wasser und grüner Tee - unbegrenzt.
Die Speisekarte für 3 Tage ist eher mager. Wenn es schwierig ist, eine solche Diät einzuhalten, können Sie Ihrer Ernährung täglich 2 weitere Früchte hinzufügen (entweder einen Apfel oder eine Banane oder eine Erdbeere oder eine Grapefruit). Der Gewichtsverlust erfolgt allmählich. Während dieser Zeit können Sie 2 bis 5 kg abnehmen.
Ein angenehmer Bonus ist eine Abnahme des Magenvolumens, wodurch eine Person mit weniger Nahrung zufrieden ist.
Bei einer siebentägigen Diät ist das Frühstück das gleiche - eine Portion Hüttenkäse, Grapefruit und eine Tasse ungesüßten grünen Tee.
Die restlichen Mahlzeiten am Tag:
- Montag: Mittagessen - 100 g Hüttenkäse, Banane; Abendessen - eine Portion gedünstetes Gemüse.
- Dienstag: Mittags - eine halbe Portion eines fermentierten Milchprodukts, ein paar gedünstete Gemüsekoteletts. Sie können mit Karottensalat speisen.
- Mittwoch: zweite Mahlzeit - 100 g Hüttenkäse und Rettichsalat mit Kohl. Abends Quinoa mit Gemüse.
- Donnerstag: zum Mittagessen - eine halbe Portion Hüttenkäse und gekochter Rote-Bete-Salat. Abendessen - Gemüsepüree-Suppe.
- Freitag: zweite Mahlzeit - 100 g fermentierte Milchprodukte und ein Glas Gemüse-Smoothie; der dritte ist gebackener Brokkoli.
- Samstag: Mittag - Hüttenkäse und Reis mit Gemüse; abends - Gemüsesalat.
- Sonntag: zweite Mahlzeit - etwas Hüttenkäse, eine Portion Gemüsesuppe; am Abend - ein Salat aus frischem Gemüse der Saison.
Sie können jedes Gemüse nehmen, mit Ausnahme von Kartoffeln.
Exit-Regeln
Es ist sehr wichtig, die Diät richtig zu beenden und sich nicht auf kalorienreiche Lebensmittel zu stürzen. Während der Woche müssen Sie allmählich zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren und gedünstetes Gemüse, Suppen, gebackenes Fleisch und Fisch in die Ernährung aufnehmen.
Wer ist bei einer solchen Diät kontraindiziert?
Sie sollten nicht versuchen, mit Hilfe einer solchen Diät für werdende Mütter, stillende Frauen sowie Menschen mit Nierenerkrankungen abzunehmen.
Verstopfung wird manchmal als Nebenwirkung beobachtet. Um dieses Problem zu beseitigen, muss die Ernährung mit Obst und Gemüse ergänzt werden, um die Menge an Ballaststoffen zu erhöhen.